Serveur/Serveuse en salle et au bar H/F - Colmar
il y a 13 heures
Description du poste
Rejoignez notre équipe à taille humaine et dynamique du Bistrot à Colmar ;
Le Bistrot est un lieu convivial dédié aux spritz et aux tartes flambées
A propos de nous :
Le Bistrot, situé à Colmar, est une adresse prisée des touristes. Spécialisé dans les spritz (plus d'une quinzaine ) et les tartes flambées salées et sucrées, notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et sa terrasse animée. Notre cuisine est ouverte en continu tout au long de la journée.
Nous disposons d'une dizaine de tables en extérieur et d'environ 50 places.
Le Bistrot est un lieu soigné, agréable, raffiné mais simple et vivant. Notre clientèle est très sympathique mais qualitative et exigeante.
Votre mission : Vous effectuez la bonne mise en place et les opérations de service selon la charte qualité définie par l'établissement et selon le respect des règles d'hygiène.
En tant que serveur/serveuse, vos principales missions seront :
- Mise en place de la terrasse
- Accueil, service, encaissement et départ client
- Travailler en autonomie dans un environnement d'activité dense et soutenu.
- Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Evoluer dans une dynamique d'équipe avec entraide.
- Faire preuve de polyvalence - vous pourrez être amené à avoir des attributions complémentaire (préparation des boissons et/ou entretien hebdomadaire des locaux,...)
Votre profil :
- Vous êtes une personne motivée et vous justifiez d'une expérience significative d'au moins deux ans et/ou d'une formation hôtellerie-restauration.
- Vous savez tenir un échange en anglais au minimum et/ou vous avez des notions d'allemand ou d'espagnol ou d'italien.
- Vous êtes dynamique et rigoureux(se).
- Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et avez connaissance des normes HACCP - une formation en interne peut être assurée.
- Vous êtes motivé(e) par le souci de bien faire.
- Vous êtes sensible au soucis du détail qui fait la différence.
- Vous avez un attrait pour ce qui est beau.
- Vous avez "l'oeil client" - une formation en interne vous aidera à developper ces qualités.
Nos avantages :
- Temps plein : contrat saisonnier de 35 heures par semaine.
- Organisation sereine : planning établi un mois à l'avance selon l'activité prévue - avec journées de travail continues (pas de coupure - sauf exception) plus ou moins courtes dans la semaine.
- Jour de fermeture hebdomadaire : le dimanche (hors ponts et gros week-ends).
Rémunération attractive : salaire de base 2000 € bruts, complété par :
des primes mensuelles,
une prime de fin d'année (selon résultat),
des indemnités repas ou repas pris sur place,
complémentaire santé.
Cadre de travail agréable : ambiance bienveillante et dynamique dans un environnement touristique exceptionnel.
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant. Nous serons ravis d'échanger avec vous et de vous donner plus d'informations sur le fonctionnement de notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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