Manager de Restauration Rapide - Nantes, France - Areas

Areas

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements.
Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées.

Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de référence qui s'appuie sur un portefeuille de 150 enseignes inégalé pour faire vivre chaque jour notre promesse client : « un service de qualité pour tous, une attention pour chacun ».

Rejoindre Areas, c'est également appartenir à une entreprise qui revendique et incarne collectivement des valeurs au quotidien.
Si vous cherchez plus qu'un job vous trouverez chez nous des responsabilités et des perspectives de carrières : la variété de nos métiers, de nos marchés et de nos concepts vous offre un univers de possibles. Areas est un géant à taille humaine qui prend à cœur votre intégration mais aussi votre développement personnel et votre employabilité tout au long de votre carrière.

N'attendez plus, postulez

Manager de restauration rapide F/H - Burger King - Burger King

Informations sur le poste

Lieu

ST LEGER

Type de contrat

CDI

Site

ARCHE ST LEGER

Durée

Temps complet

Description

**En période de faible activité commerciale de la journée, vous assurez le suivi de la conformité du magasin en matière de normes, d'hygiène, de sécurité et de procédures internes.**
- Interface entre les membres de l'encadrement et les employés polyvalents, vous aurez les principales missions suivantes:

- Animer les équipes au quotidien
- Respecter et faire respecter les règles HACCP
- Assurer les tâches administratives d'ouverture et fermeture du magasin
- Assister le Responsable de Point de Vente dans sa fonction générale, technique, administrative, commerciale et humaine
- Contribuer activement à la qualité de l'accueil et au confort des clients
- Gérer la production pendant les services et assurer la non rupture des flux
- Optimiser les ventes et le ratio matières premières
- Assurer le suivi de la qualité des matières premières et des produits finis mis en vente
- Respecter les procédures administratives et financières (caisse, coffre, versement)
- Assurer le relais entre l'encadrement et les employés par des actions de formation, de coordination et de contrôle
- Respecter et faire respecter les normes de sécurité
- Former le personnel de statut employé

Profil

Bon relationnel
Organisation du travail
Sens de l'animation et de la relation d'équipe
Gestion du stress et des situations délicates

Avantages

13è mois après 1 an d'ancienneté, repas sur site, prime transport, mutuelle, CSE, majoration de 20% le dimanche

Rémunération

De 1820€ à 1926€

Travail de nuit

Oui