Boulanger / Boulangère - Nantes, France - Pôle Emploi
Description
Recherche Recherche boulanger en CDD - du 1 er Avril au 31 octobre h/semaine - salaire selon expérience et diplômes - pas de logement - (esprit d'équipe, prise d'initiative, travail soigné...)- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:7 mois
- **Compétences recherchées**:
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
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