Responsable de Restaurant - Orly, France - EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS
Description
Vous connaissez certainement les marques suivantes telles que : Starbucks, Paul, Brioche Dorée, Exki, IT Trattoria, Vivanda Burger et Prêt à manger ?Extime Food and Beverage Paris est l'opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d'Orly et Roissy CDG, grâce à ses 650 collaborateurs répartis sur plus de 40 points de vente.
**Quelles seront vos missions ?**
Le management des équipes
- Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien ;
- Accompagner vos équipes et les faire grandir selon les valeurs Extime en développant les compétences individuelles.
Mais aussi la gestion opérationnelle et financière de votre restaurant
- Accompagner vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs ;
- Apporter une aide opérationnelle sur le terrain ;
- Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards Extime en matière d'hygiène et de sécurité ;
- Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en suivant vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d'œuvre, les avis clients,;
- Optimiser la rentabilité du restaurant.
**Vos points forts**:
- Vous avez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste en management en restauration ou grande distribution/retail ;
- Vous avez le sens du leadership ;
- Vous aimez les défis et avez le goût de la performance ;
- Vous maitrisez les outils de gestion.
**Nous vous proposons **
- Un environnement de travail multiculturel en milieu aéroportuaire ;
- De belles perspectives de carrière ;
- Un statut Cadre et une rémunération attractive (13ème mois + bonus variable) ;
- Des JRTT et autres jours supplémentaires de congé
- Une formation à l'intégration.
N'attendez plus et rejoignez l'aventure Extime Food and Beverage Paris
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 36 000,00€ par an
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
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