Cuisinier Chef de Partie - Lissieu, France - Les Allumés des Monts d'Or
Description
**À propos de nous**Située à Lissieu, la Brasserie des Allumé des Monts d'Or est un restaurant ouvert le midi, du lundi au vendredi, dans une zone tertiaire. Nous proposons une cuisine faite maison à base de produits frais de saison.
Nous sommmes un entreprise familiale à taille humaine.
Salaire net 1.800€ + prime mensuelle allant de 100€ à 300€ brut
Responsibilités:
- Préparer des plats de la carte, des menus du jour et des suggestions.
- Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Gérer le stockage et la rotation des aliments.
- Préparer les légumes, les viandes et les poissons pour la préparation des plats.
- Surveiller le temps de cuisson et assurer la qualité des plats.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/06/2024
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