Second de Cuisine - Carry-le-Rouet, France - Enjoy Sushi

Enjoy Sushi

Entreprise vérifiée

Carry-le-Rouet, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**La Réserve recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet, un Second de cuisine H/F**

**LE POSTE**
- **Contrat**: CDI
- **Repos** : 2 jours / Semaine
- **Services** : 10 / Semaine
- **Horaire**: En coupure
- **Salaire**: 2500 € Net / Mois

**VOS MISSIONS**
- Seconder le chef de cuisine et être capable de le remplacer ses jours de repos, parfaite maitrise de l'ensemble des métiers de la brigade _
- Réalisation des plats du jour
- Préparation et mise en place
- Gestion des achats et des stocks
- Management de l'équipe en cuisine

**NOS ATTENTES**
- Expérience de 5 ans requises
- Excellent gestionnaire et manager
- Méthodique, impliqué, bel esprit d'équipe
- La connaissance des produits de la mer est un plus

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail