Commis de Cuisine, Plongeur - Paris e, France - CHEZ MEUNIER
Description
Boulangeries authentiques, pâtisseries artisanales, nous sommes une entreprise engagée. CHEZ MEUNIER est une maison jeune fondée en 2014, Nous offrons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd'hui 14 boutiques en Ile de France et sommes installés dans des lieux iconiques, tels que les Galeries Lafayette Gourmet ou encore Villages Nature Paris (l'association de Center Parc & Disney Land PARIS).**Nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, vous participez à faire vivre à nos clients une belle expérience.**
Dans le cadre de son développement, Chez Meunier recherche **un commis de cuisine/Plongeur (H/F)**.
Sous l'autorité du chef cuisinier vos missions principales seront de réaliser des préparations préliminaires et des mets simples,
Rejoindre Chez Meunier, c'est d'abord partager une expérience humaine
Que vous soyez débutant(e) ou confirmé(e) dans votre secteur avec la volonté de voir d'autres horizons, vos activités, après formation, seront les suivantes:
- Assemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,
- Réception de la matière d'œuvre
- Remise en température
- Surveillance de la cuisson des mets
- Disposition des mets dans les plats
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Cuisson /précuisson
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes ainsi qu'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Nettoyage et entretien de la vaisselle
Le poste que nous vous proposons est évolutif sur la durée.
Si vous avez le sens du relationnel, que vous aimez travailler en équipe et que vous êtes gourmand(e), alors rejoignez-nous
Nous donnons la priorité aux contrats de type CDI, à temps complet ou partiel.
Avantage : avantage repas, prime assiduité
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Participation au transport
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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