Second de Cuisine - Clermont-Ferrand, France - Sodexo

Sodexo

Entreprise vérifiée

Clermont-Ferrand, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Informations générales

SECOND DE CUISINE H/F
- Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?
- Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES CLERMONT-FERRAND (63)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour notre client basé à Clermont-Ferrand (63), Sogeres recherche un(e) Second de cuisine H/F.
- Vos missions au sein d'une brigade composée de 3 personnes, et réalisant 130 couverts/jour pour le restaurant d'entreprise, seront d'accompagner le chef de cuisine H/F dans ses missions au quotidien à savoir:
- Assurer la prestation culinaire en gérant la production chaude et froide
- Participer, Coordonner et superviser la production culinaire pour les prestations annexes.
- Manager et faire monter en compétences vos équipes en l'absence du Chef de Cuisine H/F
- Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité**NOTRE PROPOSITION**:

- Nous vous proposons:
- Un CDI Temps plein 35h Hebdomadaire: Du Lundi au Vendredi 07h-15h.
- Des avantages : 13 ème mois / 7 RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base gratuite
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France
- Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre)

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients**VOTRE APPORT**:

- Vous avez une expertise culinaire avérée, une véritable curiosité gastronomique et avez le soucis de la qualité dans l'assiette.
- Vous faites de l'accueil et de l'expérience de vos convives une priorité au sein de votre restaurant
- Vous avez un esprit d'équipe et le goût de transmettre votre savoir-faire.
- Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.
- Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Associé à:

- Votre passion et votre créativité
- Votre dynamisme et votre polyvalence
- Votre bienveillance et votre relationnel
- Vos capacités d'organisation et de rigueur
- Alors ce poste est fait pour vous