Contrôleur de Gestion Opérationnel - Nantes, France - Elior

Elior

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Informations générales

**Contrôleur de Gestion Opérationnel F/H**

**CDD 9 mois**

**Nantes**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Enseignement et Santé**

**BAC + 4 / 5**

Votre mission:

- Rattaché au Responsable du Contrôle de Gestion Opérationnel, vous assurez la cohérence des données économiques ainsi que la production d'indicateurs dans le but d'accompagner et de conseiller la Direction Régionale de votre périmètre dans le pilotage de l'activité.- Ainsi, au quotidien vous agissez en véritable bras droit du Directeur Régional, garant du respect des méthodes et procédures dans le domaine financier.
- Vos principales missions:
- Le reporting : garant de la validité de la pyramide de gestion de votre périmètre et sa conformité avec les règles et procédures en vigueur dans la Division, vous établissez et transmettez les reportings qui vous sont confiés, dans les délais requis et avec le niveau de qualité défini,
- La construction budgétaire et comptes mensuels : vous participez à la construction des budgets de votre périmètre ainsi qu'à la clôture des comptes mensuels, en liaison avec les Opérations et la Comptabilité. Par ailleurs, vous participez à la compréhension et à l'analyse des résultats mensuels de la Direction régionale et effectuez une synthèse à destination du Responsable du Contrôle de Gestion et du Directeur Régional,
- Le suivi de l'activité et des plans d'actions : associé à la mise en place, au déploiement et au suivi des plans d'actions opérationnels définis par la Direction, vous gérez la valorisation et le suivi en consolidé de ces derniers,
- L'appui au fonctionnement de la Direction régionale : vous participez à la construction économique des offres commerciales, et des renouvellements de contrats, conseillez votre Direction sur les aspects prospectifs de vote périmètre, participez à la diffusion des bonnes pratiques de gestion,

En outre, vous pouvez être amené(e) à participer à des missions transverses définies par le Responsable de Contrôle de Gestion, en collaboration avec d'autres services fonctionnels.
- Votre réseau relationnel est riche et varié:
- En interne : Le Directeur Régional, les Responsables de Secteur, les Directeurs de la restauration (DLR), la Direction Financière, les Services supports.
- En externe : les fournisseurs, les clients, les Cabinets de Conseil, les Commissaires aux Comptes

Vos analyses permettront de challenger ainsi que de valoriser la vision de la DR.
- Vous serez vecteur d'atteinte des objectifs.De plus, vous assurez les hypothèses de gestion des appels d'offres.
- Pour finir, vos analyses permettent l'identification d'incohérence budgétaire. Vous êtes ainsi prescripteur de correctif à appliquer par les opérationnels de la DR.Votre profil:

- De formation Bac +5 généraliste type ESC ou Université de Gestion, vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans acquise dans le secteur des services, si possible en hôtellerie restauration. Vous avez développé des qualités de gestionnaire, vous maîtrisez les outils informatiques. La connaissance Business Object est fortement souhaitée.Vous alliez rigueur et esprit d'analyse, vous êtes réactif tout en sachant anticiper. De réelles facultés relationnelles et une capacité à travailler en équipe vous sont reconnues.
- Les profils plus orientés SI seront également appréciés.Votre environnement de travail:

- Segment "Enseignement et Santé".- Gestion multi-sites- Conseil aux opérationnels.Vos avantages:

- Mutuelle Familiale- RTT- Primes sur objectifs (10%)Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez notre entité dédiée aux marchés de l'enseignement et de la santé. Notre enjeu : ravir les papilles de nos convives en s'adaptant aux besoins alimentaires et nutritionnels de chacun.
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Dans l'univers de l'enseignement, nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage au goût. Dans celui de la santé, nous adaptons nos menus aux pathologies de chacun tout en contribuant au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux qui viennent en complément d'un parcours de soin.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux