- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Préparer et servir une large gamme de boissons, y compris des cocktails, des vins, des bières et des boissons non alcoolisées.
- Accompagner le Chef Barman sur la création des cocktails spéciaux et signatures pour les établissements, et sur le renouvellement des cartes Bar.
- Servir les boissons rapidement et efficacement, tout en respectant les standards de qualité.
- Avoir une connaissance approfondie des boissons disponibles, y compris les ingrédients, les techniques de préparation et les accords mets-boissons.
- S'assurer que le bar est bien approvisionné en ingrédients et en matériel.
- Contrôler l'inventaire et passer les commandes nécessaires pour éviter les ruptures de stock.
- Maintenir le bar propre et ordonné, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Offrir un service personnalisé et attentionné à chaque client.
- Gérer les réclamations ou les problèmes avec tact et efficacité.
- Créer une atmosphère conviviale et accueillante au bar.
- Gérer les paiements des clients, y compris l'encaissement des factures et la tenue de la caisse.
- Participer à l'organisation et au service lors d'événements spéciaux, comme des réceptions, des mariages, ou des soirées privées.
- Adhérer strictement aux protocoles de sécurité et de service.
- Assurer la conformité avec les lois et règlements concernant la vente et la consommation d'alcool.
- Excellentes compétences en mixologie et connaissance des boissons.
- Grande attention aux détails et précision dans la préparation des boissons.
- Compétences en communication et en service à la clientèle.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide.
- Attitude professionnelle et présentation soignée.
- Capacités de gestion et d'organisation.
-
Barman/Barmaid
il y a 1 semaine
Hogsalt Restaurant Group Paris, France À temps pleinBarman/Barmaid (FT, H/F) · American Restaurant Group (Hogsalt) embauche un/une Barman/Barmaid (H/F): La Renommée Ouverture Automne 2023, 1er Arrondissement. · Ouverture prévue au l'Automne 2023, ce nouveau restaurant La Renommée se situe dans un bâtiment historique du très presti ...
-
Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Moxy Bastille Paris, FranceParis and romance go together like café and croissant do. The city is also known for its refined food, stunning monuments and endless history and art. The Moxy Paris sits in between two of the most famous neighbourhoods Bastille and Le Marais, popular places among fun hunters, fo ...
-
Barman
il y a 1 semaine
Club Med Paris, France Permanent contractBarman · Job location · Club Med Group · Contract type · Permanent contract · Package · Contrato permanente, seguindo as regras da CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência na função. Moradia e alimentação no Village além de outros benefícios ligados à atividade d ...
-
Barman / Barmaid
il y a 3 semaines
Local Pub Paris, France**Job Types**: Full-time, Part-time, Contract, Permanent · Pay: 1,000.00€ - 1,800.00€ per month · Expected hours: per week · **Experience**: · - Bartending: 2 years (required) · **Language**: · - English fluently (required) · - French fluently (required) · Work Location: In perso ...
-
barman/barmanka
il y a 1 semaine
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Opis firmy · Opis oferty pracy · OSOBA ZATRUDNIONA NA TYM STANOWISKU BĘDZIE ODPOWIEDZIALNA ZA BEZPOŚREDNIĄ OBSŁUGĘ GOŚCI HOTELOWYCH W PUNKTACH GASTRONOMICZNYCH ZGODNIE Z PRZYJĘTYMI STANDARDAMI OBSŁUGI, ABY ZAPEWNIĆ NAJWYŻSZĄ JAKOŚĆ I UTRZYMANIE POZYTYWNYCH RELACJI Z GOŚĆMI. · ...
-
Chef Barman
il y a 1 semaine
Accor Paris, France À temps plein· Description de l'entreprise · La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. · Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. ...
-
Stagiaire Barman
il y a 3 semaines
Cheval Blanc Paris, France StageSHIPUN NOUVEAU CHALLENGE... · Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) stagiaire Barman F/H. · Activités principales : · Assurer l'accueil de la clientèle, · Participer aux inventaires, · Participer à la gestion du linge (mise en place, renouvellement, approvi ...
-
Barman expérimenté
il y a 1 semaine
Les Z Paris, France CDIPoste · BARMAN EXPERIMENTE BRASSERIE ET COCKTAIL - SERVICE CONTINU - 4 MATINS : 8h/16h30 ET 1 SOIR : 15h/24h - REPOS 2 jours consécutifs - 3 ANS EXPERIENCE MINIMUN - ANGLAIS SOUHAITE - BONNE PRESENTATION – souriant · Type d'emploi : CDI · Salaire : 1 950,00€ net par mois · Expér ...
-
Chef Barman
il y a 1 semaine
SOFITEL Paris, France À temps pleindu poste · PRINIPALES MISSIONS : · Participer à la définition du concept et au lancement d'un nouveau projet du bar. · Créer la première carte des cocktails en collaboration avec le Directeur F&B. · Former les équipes et participer au recrutement des membre de l'équipe du bar. · ...
-
Barman Restaurant
il y a 2 semaines
PULLMAN Paris, France À temps pleindu poste · VOS PRINCIPALES MISSIONS et RESPONSABILITES · Rattaché.e au Responsable Restaurant Filia, le/la Barman Tournant Filia H/F participe à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW » et contribue au rayonnement de notre lobby b ...
-
Barman Restaurant
il y a 4 semaines
Pullman Paris Montparnasse Paris, France PermanentDescription du poste · VOS PRINCIPALES MISSIONS et RESPONSABILITES · Rattaché.e au Responsable Restaurant Filia, le/la Barman Tournant Filia H/F participe à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience " WOW " et contribue au rayonnement de n ...
-
Assistant(E) Chief Barman
il y a 2 semaines
HSH Group Paris, FrancePerfectly situated at 19 Avenue Kléber, The Peninsula sits in the heart of Paris within walking distance of some of the world's most famous monuments, museums and luxury shopping districts. The Peninsula houses 200 luxurious rooms, including 93 suites. Working alongside a high pr ...
-
Barman(aid)
il y a 5 jours
TiTi Palacio Paris, France À temps pleinÀ propos de nous · The People ? · Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c'est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France Des lieux hybrides, ou l'on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs ...
-
Barman/barmaid (H/F)
il y a 3 semaines
HOGSALT. Paris, FranceAmerican Restaurant Group (Hogsalt) embauche un/une Barman/Barmaid (H/F): Restaurant Ouverture Printemps 2023, 1er Arrondissement. · Ouverture prévue au printemps 2023, ce nouveau restaurant se situe dans un bâtiment historique du très prestigieux 1er arrondissement de Paris. Hog ...
-
Barman/barmaid
il y a 5 jours
PULLMAN Paris, France**Description de l'entreprise** · Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu'une carte postale, **IT'S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD ** · Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis so ...
-
Barman Confirmé
il y a 2 semaines
Accor Paris, France À temps plein· Description de l'entreprise · Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien · Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des li ...
-
Barman Confirmé
il y a 2 semaines
AccorHotel Paris, France À temps pleindu poste · FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI... · • Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson . · • Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation · • Vous avez la mémoire dans la peau, Matt Damon n'a qu'à bien se tenir.... · • Vou ...
-
Barman CDD
il y a 3 semaines
Cheval Blanc Paris, France TemporaryUN NOUVEAU CHALLENGE ... · Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Barman CDD à partir de mai pour le Jardin de Cheval Blanc Paris. · Le Barman assure l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel. · Force de conseils, il orien ...
-
BARMAN H/F
il y a 3 semaines
Novotel Paris Gare de Lyon Paris, FranceLe Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud ...
-
Barman Restaurant
il y a 2 semaines
Pullman Paris Montparnasse Paris, France PermanentDescription du poste · VOS PRINCIPALES MISSIONS et RESPONSABILITES · Rattaché.e au Responsable Restaurant Filia, le/la Barman Tournant Filia H/F participe à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience " WOW " et contribue au rayonnement de n ...
Barman H/F - Paris, France - La Fondation
![Default job background](https://contents.bebee.com/public/img/bg-user-ex-1.jpg)
Description
L'entrepriseAu cœur du XVIIe arrondissement, entre le parc Monceau et le village des Batignolles, le Groupe Galia s'apprête à ouvrir La Fondation, un lieu exceptionnel de plus de m2. Pluriel, il accueillera en son sein un hôtel 5 étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec auditorium et jardin suspendu, un club de sport avec un mur d'escalade et une piscine semi-olympique.
Ouverture prévue au cours de l'été 2024.
Description du posteSous la responsabilité du Chef Barman, le rôle d'un Barman H/F est central pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients en matière de boissons et de service.
Vos missions principales seront les suivantes :
Compétences Requises :