Serveur / Serveuse de Restaurant - Provins, France - Pôle Emploi
Description
La société recherche 5 serveuses, vous assurerez l'accueil des clients, la mise en place des tables, nettoyage de la salle, encaissement, prise des commandes, service des plats. Si vous le souhaitez, des postes en CDI pourraient être ouverts.- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Principes de la relation client
- Encaisser le montant d'une vente
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Dresser les tables
- Nettoyer une salle de réception
- Débarrasser une table
- Traiter une commande
- Réaliser un service en salle
- Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise,...)
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