Chef de Partie - Marseille er, France - Chateauform' Marseille-Longchamp

Chateauform' Marseille-Longchamp

Entreprise vérifiée

Marseille er, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Châteauform' à la recherche de nouveaux talents : Chef de partie expérimenté**

**en charge du froid entrée et aide pour les desserts**

**Coupure 1 ou deux jours par semaine**

**Découvre sur notre site internet notre raison d'être, nos valeurs, nos maisons, notre savoir faire...**

**Chateauform' : Révélons nos talents **

Tu es prêt à t'investir pour un nouveau challenge et faire partie d'une aventure humaine extraordinaire et ravir tes participants ?

**Ta passion**:

- Tu aimes créer des nouvelles recettes, découvrir une nouvelle façon de travailler,
- Une passion pour la patisserie
- Tu aimes être aux petits soins avec tes participants,
- Tu aimes la générosité, la simplicité, faire plaisir,
- Tu es créatif,
- Tu aimes travailler dans une bonne ambiance en équipe

**Ta mission**:
**En charge de la création du buffet du midi des entrées 5 entrées froides et aide pour la réalisation des desserts**

**En charge de la création des pauses salées et des apéritifs,**

**En charge de la création des entrées à l'assiette pour le diner du soir,**

**En charge de l'envoie du plat principal le midi en alternance avec l'équipe de cuisine**

**Accompagner l'équipe dans l'élaboration des menus des semaines à venir...**

**Poste évolutif dans la société.**

**Ton savoir être**:
Tu es dynamique, autonome, avenant (e), souriant (e ),

Tu as le sens du travail en équipe,

Tu as le sens le sens du détail,

Tu es flexible et toujours prêt à aider tes collègues,

Tu aimes travailler en équipe et faire plaisir aux autres,

Tu aimes le travail bien fait, tu as le sens de la décoration, de la mise en scène.

**Tes atouts**:

- Tu incarnes la chaleur ajoutée Châteauform'
- Tu sais faire face avec flegme aux situations de rush et tu sais t'organiser de façon efficace et autonome.
- Tu es à Chateauform' pour la convivialité.
- Tu préfères un leadership géré par des valeurs plutôt que par des règles
- Tu parles un peu anglais ( pas obligatoire)
- Tu as une première expérience réussie en tant que commis de cuisine et et ou chef de partie
- Tu as un diplôme Cap/Bep / Bac pro ou autodidacte
- **Informations pratiques**:Poste en CDI
- Rémunération selon compétence : Fixe + 2 niveaux de variables (intéressement, participation) - Mutuelle - Pass Navigo + nourri le midi et le soir
- poste en coupure avec des soirées en rotation avec l'équipe de cuisine
- travail du lundi au vendredi midi, quelques week-end travaillé dans l'année vacances 1 ou deux semaines à noël et 3 ou 4 semaines l'été
- Poste basé au Chateauform' Marseille-Longchamp
- Parcours d'intégration Châteauform'
- Poste à pourvoir à partir du 17 AVRIL 2023

Tu souhaites tenter l'aventure, Alors rejoins nous

Type d'emploi : CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 02/05/2023