Chef de Partie Cuisine - Paris er, France - IM Participations

IM Participations

Entreprise vérifiée

Paris er, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Chef de partie H/F (H/F)**

PARIS

Immersion Paris est une enseigne de restauration parisienne spécialisée dans le brunch et le petit-déjeuner.Une carte de petit déjeuner salé /sucré tout au long de la journée pour faire profiter nos invités, le tout dans un cadre chaleureux.

**En coordination avec l'ensemble de l'équipe tes missions sont**:

- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats
- Assurer la qualité et bonne présentation des plats
- Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretiens )
- Veiller à offrir au client des produits de qualité

**Vos compétences sont**:

- Polyvalence dans les tâches culinaires
- Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine
- Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Quelques infos pratiques**:
Type de contrat : Temps plein - CDI 42H hebdo

Lieux : 23 rue Danielle Casanova 75001 Paris

Rémunération : Selon profil et expérience

À partir de quand? : Maintenant

**Conformément à la législation en vigueur**:

- Prise en charge mutuelle à 50%
- Prise en charge de 50% de la carte navigo

**Nous sommes faits pour travailler ensemble si**:

- Tu as une expérience de demi chef de partie de cuisine
- Ou tu es déjà chef de partie
- Tu es dynamique et motivé(e) à travailler en équipe
- Tu es organisé(e), autonome et rigoureux(se)
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail

Ne cherche plus, ce poste de chef de partie est fait pour Toi

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person