Barman H/F - Saint-Aignan, France - Zoo de Beauval

Description

Description de la mission

Vous souhaitez bénéficier d'une expérience professionnelle unique ?

Les hôtels du ZooParc de Beauval recherchent de nouvelles recrues afin de compléter leurs rangs pour le démarrage de la saison 2024 dans l'objectif de garantir un séjour inoubliable à ses visiteurs

MISSION PRINCIPALE

Votre mission principale sera de faire voyager les clients des hôtels à travers les continents, de L'Indonésie jusqu'en Chine en passant par l'Afrique et enfin l'Amérique du Sud

Vous ferez de leur séjour un moment de détente unique en mettant les petits plats dans les grands

Avec 4 hôtels et une résidence hôtelière, nous proposons à travers nos 4 restaurants, une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l'assiette, cocktail etc...

En tant que Barman, vous aurez pour missions de garantir une ambiance chaleureuse au sein du bar mais aussi de vous montrer disponible et discrets vis-à-vis de la clientèle afin de proposer un vrai moment de détente.

Après une magnifique journée à arpenter les allées d'un des plus beaux parcs zoologiques au monde, nos clients compteront sur vous pour se rafraîchir (ou se réchauffer) avec des cocktails aux saveurs exotiques au sein des Bars des Hôtels de Beauval.

Vos principales missions seront :
- Assurer la mise en place du salon de bar avant l'arrivée des premiers clients
- Accueillir les clients et les conseiller sur les cocktails et les boissons à la carte en suggérant les planches à partager
- Procéder aux prises des commandes et assurer la facturation et l'encaissement
- Réaliser les cocktails et assurer le service au plateau jusqu'à la table des clients
- Réaliser le débarrassage et le nettoyage des tables et du salon bar en fin de service.

Polyvalent, vous pourrez aussi effectuer du service et de la préparation de boisson en salle de restaurant.

Et tout cela au sein d'une entreprise familiale qui grandit d'année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant, et atypique. Travailler à Beauval c'est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l'écriture de l'histoire du parc.

Cette offre vous a mît l'eau à la bouche ? Pour en savoir plus sur le profil recherché et les avantages, je vous invite à lire la suite de cette annonce.

Profil

Issu d'une Mention Complémentaire Bar, d'un CQP Barman ou d'un BP Bar, vous êtes doté d'une ou plusieurs expériences similaires.

Vous êtes passionné par l'univers du bar et toujours prêt à enchanter les clients par vos créations. Discrétion, très bon relationnel, ponctualité et bienveillance sont vos principales qualités

Bon vendeur, vous êtes prêt à relever tous les challenges et à mettre les bouchées doubles afin de satisfaire nos clients.

En toutes circonstances, vous savez adopter un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise dans laquelle vous travaillez.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil , n'attendez pas une minute et tentez votre chance pour rejoindre nos supers équipes en candidatant à cette annonce

Postes à pourvoir dès le 16 mars 2024

Notre offre

A votre arrivée vous bénéficierez d'une formation et un accompagnement à votre futur poste. Selon la durée de votre contrat nous vous proposons de découvrir le parc lors de votre intégration à travers un parcours immersif physique ou virtuel.

Afin de vous identifier au reste de la famille Beauvalienne un pack uniforme complet adapté à votre métier vous sera remis.

En tant que Beauvalien de nombreux avantages s'offrent à vous :

- Un accompagnement logement (partenaires locaux, aide financière grâce à Action Logement...)
- Un moyen de transport (vélo, co-voiturage via BlablaCar Daily)
- Une crèche ouverte 365 jours par an
- Une billetterie dédiée qui vous permettra, en toute simplicité et sécurité, d'avoir accès à des billets gratuits et/ou à tarifs préférentiels pour vous et votre famille
- Une mutuelle d'entreprise offrant des garanties pour toute la famille
- Un CSE avantageux (promotions, places de cinéma, villages vacances...)

En tant que collaborateur de nos hôtels : vous bénéficierez du repas du personnel à moindre coût

Nous employons le masculin uniquement pour alléger le texte. Ce poste est ouvert aux femmes et aux hommes. Le ZooParc de Beauval pratique l'équité en matière d'emploi (Index Egapro 2023 : 79/100).

Taux horaire

12.30€/h (+majorations des heures de nuits, dimanches, jours fériés)

Rémunération

35h00/semaine - du lundi au dimanche – 2 jours de repos par semaine
Planning fait au mois
Majoration des heures travaillées de nuits
Majoration des heures travaillées les dimanches
Majoration des heures travaillées les jours fériés