Barman / Barmaid (H/F) - Au Cur Du Village Hôtel & - La Clusaz, France - Au Cœur du Village Hôtel & Spa
Description
Job opening criteriaThe company
Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs.
La beauté des paysages Alpins du domaine skiable des Aravis, la créativité de la table et l'attention portée aux moindres attentes des clients, voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination d'exception, au cœur du village de La Clusaz.
Job description
L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2024:
Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (Selon les postes)
Un/e Barman/Barmaid
Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e)
Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux
Vous êtes diplômé(e) d'une Ecole Hôtelière
Vous parlez couramment anglais
Vous connaissez et savez réaliser la liste des cocktails classiques établie par l'Association des Barmen de France
**Vos principales missions seront**:
Être responsable du bon déroulement du service
Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée
Assurer le service des boissons et de la nourriture de nos clients au Bar
Possibilité d'être envoyé en renfort sur d'autres services
Veiller à la propreté du bar, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition
Appliquer les standards qualité de l'hôtel
Clôture de la caisse du bar
Cette liste n'est pas exhaustive
Formation HACCP obligatoire
Poste nourri avec possibilité de logement à La Clusaz
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