Manager Food - Strasbourg, France - 3 BRASSEURS STRASBOURG

3 BRASSEURS STRASBOURG

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Chez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité

**TA MISSION**:
Etre le patron des bases arrières et manager le personnel de cuisine pour assurer la qualité des plats servis et la rapidité de mise en œuvre, dans le respect des normes HACCP, FIFO et 3 Brasseurs, afin de satisfaire et fidéliser la clientèle.

Tes missions sont les suivantes:

- Animation de service ;
- Management d'équipe ;
- Gestion et Administratif.

**TES AROMES**:

- Expérience du management d'équipe ;
- Leadership : être charismatique, fédérateur et respecté ;
- Capacités d'anticipation et d'analyse ;
- Polyvalence/organisation/réactivité/rigueur ;
- Maitrise des outils informatiques.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Prime semestrielle

Lieu du poste : En présentiel