Opérateur de Production - Quiberon, France - La Belle Iloise

La Belle Iloise

Entreprise vérifiée

Quiberon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**La Conserverie la Belle Iloise**
Solidement implantée à Quiberon, terre de marins et de pêcheurs, la belle-iloise fabrique depuis 90 ans des conserves de poisson haut de gamme, dont la qualité est reconnue au niveau national, et au-delà. Distribués en vente directe à travers un réseau de 90 magasins situés dans les plus belles communes du littoral français et les grandes villes du pays, ses bons produits sont les fruits d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, de saison en saison. Rejoignez l'aventure

Entreprise familiale à taille humaine, nous privilégions la simplicité dans les échanges et l'esprit de convivialité. Nous encourageons le respect et l'enthousiasme à tous les niveaux, car ce sont les ingrédients nécessaires pour bien travailler en équipe
**Postes à pourvoir au sein de l'atelier élaborés:
**Notre usine est composée de deux ateliers de production : l'atelier traditionnel, qui fabrique des conserves de sardines entières et de filets de maquereau, et l'atelier élaboré, qui fabrique des conserves de thon, des produits apéritifs, des plats cuisinés et des soupes à base de divers poissons et légumes. Si l'atelier traditionnel travaille essentiellement à la main, l'atelier élaboré travaille plutôt de manière mécanisée.

L'atelier élaboré travaille en grande partie à l'aide de machines de production, donc de manière mécanisée. Les différents postes de travail sont répartis de la réception des matières premières (ranger, stocker), en passant par la préparation du poisson et des autres ingrédients (légumes, huiles, épices), jusqu'à la gestion de la mise en boite et la réalisation du produit fini.

En tant qu'Opérateur de production de l'atelier élaboré, voici vos missions:

- Vous assurez la fabrication des produits élaborés (gamme « émiettés », produits apéritifs, plats cuisinés, soupes...), dans le plus pur respect de la qualité.
- Vous prenez connaissance et respectez les consignes indispensables au travail avec les machines.
- Vous nettoyez et entretenez les équipements et le matériel de production qui vous sont confiés.
- Vous appliquez les instructions de Qualité, d'Hygiène de Sécurité et d'Environnement.
- Vous alertez en cas d'anomalie observée.

**Conditions de travail**:
Les postes de travail sont debout.

Travail à température ambiante, sans odeurs dérangeantes, ni bruit excessif.

Travail en semaine, à temps complet (35h) du lundi au vendredi.

Horaires : Travail en continu du matin. Différents horaires sont proposés selon les équipes, par exemple de 6h à 13h, ou de 7h30 à 15h.

Une formation au poste sera réalisée à votre arrivée : un tuteur vous est attribué et vous accompagne pendant 1 semaine afin de vous apprendre les gestes, vous expliquer le métier, et vous transmettre le savoir-faire.

Postes basés à QUIBERON : le covoiturage est facilité par l'entreprise. Une bonne partie d'entre nous habite à Auray, Vannes ou Lorient, ce qui permet d'envisager des trajets en commun au quotidien.

**Avantages**:

- Rémunération : prime d'habillage + prime de fidélité à partir de 2 saisons successives
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 60%
- Après 1 mois d'ancienneté : forfait de 10 titres restaurant, forfait mobilités durables (indemnisation de 1€50/jour pour les trajets à vélo et le covoiturage), participation mensuelle aux frais de carburant ou aux bornes publiques de recharge électrique.
- Remises avantageuses sur les produits de la belle-iloise

**Profil recherché et méthode de recrutement** Recrutement sans CV.**

Nous recherchons avant tout des **personnes motivées, rigoureuses et méticuleuses**, quelles que soient vos expériences professionnelles précédentes. Nous n'exigeons pas de première expérience en agroalimentaire, et nos équipes sont constituées de personnes aux profils très variés.

Nous accordons de l'importance au **savoir-être** afin de favoriser une **bonne ambiance** de travail, dans la **bienveillance** et le **respect **des différences.

Nos postes de travail sont majoritairement compatibles aux personnes en situation de handicap.