Equipier Banquets - Nice, France - Radisson Blu Hotel - Nice

Description

L'Hôtel Radisson Blu de Nice, établissement 4 étoiles situé sur la Promenade des Anglais, recherche un Equipier Polyvalent H/F (en 35 heures par semaine), pour compléter ses équipes pendant la saison d'estivale 2024.

Notre super équipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avec vous Si la dynamique « Yes I can » vous anime et que vous recherchez un nouveau challenge, n'hésitez plus et rejoignez-nous

Avantages:

• Indemnité de nourriture
  
• La prime d'habillage
  
• Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 70%
  
• Abonnement transport remboursé à 50%
  
• Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson
  

Responsabilités :

• Assure la mise en place des prestations Food & Beverage (comprenant le service de banquet et le minibar)
• Participe au service
• Garantit la qualité du service et des produits proposés
  
• Gère la mise en place et l'approvisionnement du service assigné
• Gère la facturation (si besoin)
• Maintient en ordre les espaces restaurations (front of the house & back of house)
  
• S'assure de la parfaite mise en place des salons lors des raffraichissment, mise a propre et setup des differentes formes de mise en place ( U, Ecole, Théatre etc.)
• Veille à la propreté de son lieu de travail
• Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Compétences :

• Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel
• Savoir gérer les situations difficiles, organiser, travailler à un rythme soutenu
• Etre à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent
• Maîtriser l'environnement Windows, Micros et les nouvelles technologies
• Maîtriser le français et avoir une bonne connaissance de l'anglais