Serveur(Se) Confirmé(E) - Azay-le-Rideau, France - Musée Maurice Dufresne

Description

**Présentation du Musée Maurice Dufresne**

Le musée Maurice Dufresne est situé au coeur de la région Centre - Val de Loire à Azay-le
- Rideau, dans un environnement très touristique en saison estivale.

Le Musée abrite une collection de plus de 3000 véhicules & machines rétro-mécaniques témoignant de l'essor industriel des années 1850 aux années 1950. Ce musée, insolite, ludique et familial est très prisé des touristes mais aussi des tourangeaux.

Depuis 30ans, l'équipe s'efforce de préserver et améliorer, saison après saison, l'esprit passionné et espiègle de son fondateur.

Le restaurant "Chez Jeannot" offre à ses clients une carte simple mais généreuse : on peut y manger sur le pouce des plats de type snack : salades, grillades, burger. Ou y prendre son temps via une formule du jour de type bistrot - terroir - local. Dans l'après-midi, une offre goûter / crêpes / glaces et rafraichissements y sont proposés. A noter également une salle traiteur dédiée au repas de groupe.

**Récapitulatif du poste**

Le Musée Maurice Dufresne recherche activement pour son restaurant "Chez Jeannot" un/une **Serveur(se) confirmé(e) / Chef de rang junior **pour la saison 2023
- **Serveur(se) confirmé(e) **:vous assurez en autonomie l'entretien, la mise en place, le service, l'encaissement et le nettoyage du restaurant. Une moyenne de 35/40 couverts en autonomie n'est pas une difficulté pour vous. Vous maitrisez les techniques de communication avec la cuisine (rédaction et suivi des bons notamment)
- **Chef de rang junior **:pendant les temps forts de la saison (week-end, Juillet/Aout, etc.), vous encadrez l'équipe en renfort. Vous êtes le moteur de l'équipe de service et savez donner la dynamique de travail.
- **Bon niveau d'anglais demandé **:Sans être bilingue, savoir accueillir, orienter et présenter une carte en anglais. Maitriser les formules de politesse. Pouvoir tenir une conversation simple.
- Durée du contrat : 7mois (reconductible la saison suivante)
- Semaine type : 5jrs /sem. De 11h30 à 19h - 1/2 de pause
- Travail le week-end et jours fériés
- Service en continue / Pas de coupure / Pas de travail le soir (restaurant fermé)
- Temps plein 35h/sem. 2jours de repos consécutif
- CDD saisonnier : Du 31 Mars au 30 Octobre 2023.
- Salaire : 1900€ brut mensuel + Tips

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Azay-le-Rideau: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 31/03/2023