- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et les pétrir,
- diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation,
- enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- disposer les produits en vitrine,
- gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,
- Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
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Boulanger
il y a 2 jours
SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Mane, France**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** · Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande ...
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Boulanger(E)
il y a 9 heures
Boulangerie Ange Rochefort, France**WANTED **Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour ses boulangeries de ROCHEFORT**des BOULANGERS H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans ...
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Boulanger(ère)
il y a 2 jours
Les tartines de Bécassine Rochefort, FranceNotre entreprise recrute un boulanger ou une boulangère autonome · Expérience exigée minimum un 2 · **Responsibilities**: · - Vous serez en charge du pétrissage et de la cuisson de toute la gamme de pain dans le respect et le process de notre entreprise · - Vous pouvez être amené ...
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Boulanger - (H/F)
il y a 1 jour
Ec Rochefort, France**Mieux nous connaître** · Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché ...
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Boulanger - (H/F)
il y a 3 jours
Ec Rochefort, France**Mieux nous connaître** · Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché ...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
S.A.S Manscourt Rochefort, FranceNous recherchons notre nouveau boulanger, qui viendra renforcer notre équipe. Notre entreprise se veut famililale, authentique et bien veillante. · Le poste est à pourvoir dès le 1er juin 2023, de façon permanente. Nous recherchons quelqu'un ayant au moins 5 ans d'expérience dans ...
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Boulanger
il y a 9 heures
La Maison des saveurs Salles-sur-Mer, FranceLa Maison des Saveurs recherche dans le cadre d'une création à Salles sur Mer: · Un Boulanger CDI 35h · Poste à pourvoir à partir du 1er Juillet 24. · Travail les après midi du mardi au vendredi · Puis les matins le week end. · Possibilité d'avoir un dimanche sur deux · Fermeture ...
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boulanger
il y a 45 minutes
Château de Mercuès Mane, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? · Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. ...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
Samsic Emploi - Fontenay-Le-Comte Marans, FranceNotre client, spécialisé dans la boulangerie, pâtisserie en grande distribution recrute dans le cadre de son de son developement · **un boulanger (H/F).** · Description du poste: · Fabrication et transformation des produits que vous élaborez. · Vous participez au bon fonctionneme ...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
société f2m Les Gonds, FranceSavoir réaliser les techniques de fabrication du pain - Pétrir, façonner, peser - Conduire la fermentation - Savoir utiliser un four à sole et ventilé - Enfourner / Défourner · - Réaliser des pains spéciaux · ....... · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Avantages: · - Titre-resta ...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
Adéquat Royan, FranceMission longue durée selon profil et disponibilité début Janvier · Notre agence Adéquat de Royan recrute des nouveaux talents pour l'un de ses clients sur un poste de Boulanger (H/F). · Vos missions: · - Vous travaillez en laboratoire selon les directives du responsable · - Vous ...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 jour
Super U Marans, FranceVous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? · Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes ...
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Boulanger (H/F)
il y a 9 heures
sasu maison arraez Saint-Palais-sur-Mer, FranceLa boulangerie est artisanale, tout est fait maison, nous travaillons avec des farines locale, sans améliorant · Nous recherchons un boulanger ou aide boulanger pour la saison estivale, minutieux, une personne sur qui compter pour la saison · Pas de logement · Avantages supplémen ...
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Boulanger(E) (H/F)
il y a 1 jour
iziwork La Rochelle, France**À propos de la mission**: · Pour notre client spécialiste de la grande distribution, nous recherchons un BOULANGER(E) H/F. · Vos missions: · - Elaborer l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries proposées par le magasin · - Conseiller et fidéliser la clientèle · - Partic ...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 9 heures
Boulangerie Ange Rochefort, France**WANTED **Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour ses boulangeries de ROCHEFORT**des VENDEURS EN BOULANGERIE H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très rais ...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 2 jours
Boulangerie Ange Rochefort, France**WANTED **Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour ses boulangeries de ROCHEFORT**des VENDEURS EN BOULANGERIE H/F pouvant évoluer vers des responsabilités**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de ...
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Manager de Rayon Boulangerie
il y a 1 jour
Intermarché Rochefort, Francede l'entreprise · Nous sommes un hypermarché à taille humaine situé à Rochefort. · Notre valeur ajoutée est de développer le "Fait Maison"grâce à 4 cuisiniers et de continuer à nous différencier notamment en boulangerie. · Nous recherchons un vrai talent, créatif et avec la volon ...
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boulanger (h/f)
il y a 1 jour
Groupement Les Mousquetaires Saint-Jean-d'Angély, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborat ...
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boulanger (h/f)
il y a 7 heures
Groupement Les Mousquetaires Vaux-sur-Mer, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborat ...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
AS Emploi La Rochelle La Rochelle, France CDIA propos de l'entreprise : · Array · A propos du poste : · Votre agence AS EMPLOI By Domino RH Missions recrute des profils de boulanger (H/F) à La Rochelle. Vos missions : - Fabrication et cuisson des pâtes- Élaboration et cuisson des viennoiseries- Garantir la sécurité alimenta ...
boulanger h/f - Rochefort, France - WORK 2000
Description
Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI. Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.Description du poste et Missions
Work 2000 Contact Saintes agence d'emploi, spécialiste du recrutement intérim, CDD, CDI depuis plus de 30 ans, recrute un(e) BOULANGER(E) pour l'un de nos clients situé à ROCHEFORT (17) :
Vos missions :
Rémunération selon expérience.
Profil recherché
Passionné(e) par le produit, vous êtes titulaire d'un CAP de Boulanger et vous possédez une expérience significative en magasin de Grande distribution.
Rigoureux(se), organisé(e), dynamique, vous aimez travailler en équipe? N'hésitez pas à nous rejoindre
Informations utiles
+ 10% IFM +10% ICP - Rémunération versée le 11 du mois, acompte possible les jeudis chaque semaine.
