Hôtel 4 Golden Tulip - Aix-les-Bains, France - Groupe Epikur

Groupe Epikur

Entreprise vérifiée

Aix-les-Bains, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre établissement L'Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du Dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes

**Pourquoi nous ?**

Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons:

- Heures badgées ;
- Avantage repas ;
- Possibilité de logement pendant maximum 4 mois ;
- Parking gratuit ;
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
- Chèques cadeaux selon ancienneté ;
- Programme de cooptation ;
- Parcours d'intégration ;
- Evènement internes ;
- Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe.

**Votre contrat**:

- CDI
- Salaire brut mensuel : 2515€
- Salaire mensuel net estimé : 2015€ (Hors mutuelle et impôts sur le revenu)
- Salaire mensuel net estimé avec logement : 1865€ (Hors mutuelle et impôts sur le revenu)
- 42H par semaine
- 2 jours de repos par semaine
- Repas pris sur place
- A pourvoir dès que possible

**Votre quotidien chez nous**:
Sous la responsabilité de notre Sous Chef Banquet, pour assurer notre activité séminaire, mariage, groupe:

- Participer à l'élaboration des préparations culinaires en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec la brigade ;
- Collaborer et partager des idées du suggestion ;
- Travailler des produits frais et de saison ;
- Veiller au bon stockage des produits ;
- Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ;
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel ;
- Proposer un travail soigneux ;
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition.

**Pourquoi vous ?**

Vous avez une première expérience au sein d'un traiteur et/ou d'une activité banquet/séminaire

Pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe

Vous savez vous adapter et vous organiser au sein d'une brigade

L'HACCP ne vous est pas inconnue
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap_