Assistant Qualité/hygiène en Alternance - Nantes, France - La Boulangère & Co

La Boulangère & Co

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Rejoignez notre équipe de Mortagne-sur-Sèvre (Viennoiserie Ligérienne) en tant qu'Assistant Qualité/Hygiène en alternance (H/F).
Ce sont environ 330 boulangères et boulangers qui partagent, chaque jour, le même goût pour l'innovation, la proximité, le savoir-faire et l'engagement Vous évoluerez au sein d'un environnement industriel organisé, performant, fortement automatisé et sécurisé.

Vous serez directement rattaché(e) à Delphine et son équipe du service Qualité, ils s'assureront de votre intégration parmi nous

**Vous serez en charge de**:

- Etablir un état des lieux des procédures de nettoyage en place au niveau du dosage automatique des ingrédients ainsi que pour les doreuses
- Mettre à jour le support de formation à la pratique des nettoyages en place
- Etudier et analyser les besoins en formateurs et en opérateurs formés
- Définir et créer un programme de formation associé

Vous serez **formé(e) au poste **afin d'acquérir les compétences requises pour la fonction. Cette formation vous permettra ensuite d'évoluer dans votre poste de façon autonome.
- Vous êtes étudiant(e) en **Bac+2/+3 spécialisation Agroalimentaire et/ou QSE **et manifestez un intérêt particulier pour le domaine de l'industrie agroalimentaire.
- Motivé(e), curieux(se), vous êtes sensible à la sécurité des aliments.
- Rigoureux(se), organisé(e) et méthodique, vous souhaitez vous investir dans ces missions.
- Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et aimez le travail en équipe.

**Horaires et conditions de l'alternance**:

- Date de démarrage : septembre 2023
- Durée : 1 à 2 ans
- Modalité : contrat d'apprentissage
- Horaires : Journée
- Localisation : Mortagne-sur-Sèvre (85)

**Accessibilité**:

- Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap