Chef de Partie - Aix-les-Bains, France - Brasserie Le Skiff
Description
Nos enseignes **:Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port & Hôtel Beau Rivage** : des établissements « les pieds dans l'eau »La Brasserie le Skiff, connue pour son ambiance chaleureuse, son cadre bistrot chic et sa grande terrasse sous les platanes, en bordure du lac du Bourget, propose huîtres, coquillages et autres plateaux de fruits de mer, mais également une cuisine créative et raffinée qui évolue au fil des saisons.
Pour renforcer notre équipe durant la saison estivale, nous recrutons un poste de **Chef de Partie** en Contrat à Durée Déterminée de saison.
**Vos Missions**:
- Élaboration et préparation des plats.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
**Votre Profil**:
- Méthodique et organisé.
- Créativité dans les réalisations culinaires.
- Allier rapidité et exécution parfaite car brasserie à grand volume
- Vous appréciez le travail d'équipe.
**Les avantages**:
- 2 jours de repos consécutifs
- 41 heures par semaine
- Système de pointeuse
- Repas sur place
- Salaire proposé : environ 2000€ net selon profil
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 550,00€ à 2 580,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 27/05/2024
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