Cuisinier - Traiteur (H/F) - Aizenay, France - Hyper U
Description
Nous recherchons notre futur traiteur H/F de notre magasin U.Vous élaborez et préparez des pâtisseries charcutières (feuilleté, pâté en croûte, salade charcutière, tourte, quiche,) ainsi que des plats à emporter chauds et froids.
Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes dans un objectif de rentabilité en collaboration avec votre manager.
Vous veillez à la satisfaction du client en veillant à la qualité gustative des produits élaborés.
Vous appliquez les normes d'hygiène et vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité afin d'éviter les ruptures ou les surproductions.
Garantir le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien. Vous êtes soucieux de la traçabilité des produits.
**Vous épanouir à nos côtés**
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Poste en CDI base 39 heures semaine avec un jour de repos fixe dans la semaine.
- Rémunération selon profil et expérience.
- 13ème mois, intéressement, participation, prime de secteur et avantages internes.
**Chez U, tout commence avec vous.**
Mot du recruteur
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