Chef de Rang - Bordeaux, France - Maison Faber Lascombes

Maison Faber Lascombes

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

_Le groupe Maison Faber Lascombes recherche son futur Chef de rang (H/F) au sein de son restaurant, La Terrasse Rouge _
- Notre maison se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours. _Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion, le Cap-Ferret, offrent un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse.

Ces postes sont à pourvoir au sein de l'un de nos restaurants de la métropole bordelaise, en plein cœur de Saint Emilion.

Situé à Saint Emilion, au cœur du vignoble, le restaurant La Terrasse Rouge offre une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Notre ADN : une cuisine du terroir authentique, généreuse et créative.

Souriant(e), dynamique, amoureux(se) des bonnes choses et ayant l'esprit d'équipe, ce poste est fait pour vous
- **Vos missions au quotidien**:_
- **Sous la responsabilité du Responsable de restaurant et de son Assistant/e, le Chef de rang**:_
- Gère la mise en place
- Prend les commandes clients
- Garantit la qualité du service
- Encadre les commis
- Gère les encaissements
- Est en relation directe avec la clientèle
- **Profil souhaitable**:_
- BTS hôtellerie restauration
- Bac Professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie
- CAP restauration
- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (Anglais)
- **Type d'emploi**:_
- CDI- Poste à pouvoir immédiatement
- Repas sur place au restaurant
- Restaurant situé au plein cœur de Saint Emilion
- **Les petits +**:_
- Mutuelle d'entreprise
- Prise en charge du titre de transport à 50%
- Heures supplémentaires majorées
- **Vous êtes curieux/se, motivé/e, avez le souci du détail ?**_
- **Envoyez nous votre CV à l'adresse suivante**:_
- **Plus d'infos sur les restaurants via le site internet**:_

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel