Boulanger (H/F) Cdi 35h - Woippy, France - Boulangerie Feuillette Woippy

Boulangerie Feuillette Woippy

Entreprise vérifiée

Woippy, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons pour notre boulangerie de Woippy, située 2 rue des gravières 57140 Woippy.

Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos délicieuses pâtisseries sur place ou de pouvoir se restaurer dans un cadre chaleureux et accueillant (cheminée, musique d'ambiance, fauteuil confortable )

Nos valeurs Feuillette c'est plus qu'une boulangerie, c'est une famille qui s'agrandit de jours en jours grâce à ses nombreux salariés. Il est essentiel pour nous de vendre et produire des produits de qualités, afin de satisfaire au mieux notre clientèle dans un cadre chaleureux.

**Description du poste**:
En tant que boulanger, vos missions seront:

- Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités
- Réaliser la pâte à pain quotidiennement
- Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse
- Procéder au pétrissage de la pâte
- Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire
- Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée
- Cuire le pain
- Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins...
- Présenter les produits réalisés en vitrine
- Gérer les stocks
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Réaliser des fougasses, des ficelles

**Profil recherché**:
**Les raisons de nous rejoindre**:

- Une équipe accueillante
- Une équipe motivée et dynamique
- Vous travaillerez 5 jours par semaine et aurez 2 jours de repos
- Les heures supplémentaires, de nuits, de dimanche, ou de jours fériés sont payés et majorées

**Informations pratiques**:

- CDI 35h
- Rémunération à partir de 11. 84€ de l'heure selon profil
- 30% de remise sur vos achats à la boulangerie
- Votre pain offert par jour travaillé.
- Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté)
- CSE en ligne (remise tout au long de l'année)
- Prime de panier