Pâtissier Boulanger - Paris e, France - BABKA ZANA

BABKA ZANA

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Babka Zana, enseigne française de boulangerie spécialisée dans la Babka (brioche polonaise tressée et garnie) recrute un pâtissier (minimum 3 ans d'expérience).ESous les ordres de notre chef de création, vous participerez à la réalisation des pâtisseries pour nos 3 boutiques parisiennes.

Activités:

- Assurer la qualité des produits
- Mise en place de la production
- Réalisation des recettes, crème, ganache, praliné
- Conception de nouvelles recettes autour de la brioche et du pain, accompagné de notre chef de création
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualités principales recherchées:

- Bonnes facultés organisationnelles
- Attitude positive, faire preuve d'autonomie, de polyvalence et d'esprit d'équipe.
- Organisé et méthodique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2250 euros brut / mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Pâtisserie: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 06/03/2023

Flextime