Cuisinier(E) (H/F) - La Chambre, France - AcSent des Confluences

AcSent des Confluences
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Entreprise vérifiée
La Chambre, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement** ; ces mots vous semblent familiers ?

C'est aujourd'hui ce qu'AcSent des Confluences vous propose Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social.

Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, nous recherchons notre **Cuisinier (H/F)** pour notre cuisine centrale dédiée au médico-social à LA CHAMBRE (73).

En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez:

- Réceptionner et dispatcher les marchandises,
- Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail,
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire (HACCP / PMS),
- Réaliser les préparations culinaires de base,
- Contribuer à la conception et à la supervision de la production culinaire,
- Effectuer la plonge,
- Envoie des thermo-port,

Liste non exhaustive.

CDI à temps plein à pourvoir dès que possible. 1Week end travaillé sur 2.

Amplitude horaire : 7h-15h.
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