Second de Cuisine - Rennes, France - Le Grill

Le Grill

Entreprise vérifiée

Rennes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise**
Le Grill est à la recherche d'un nouveau talent

Le Grill,situé Place de Bretagne, propose une cuisine traditionnelle dans une ambiance bistrot revisité.

Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine généreuse ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil

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- Facebook : Le Grill

**Description du poste**
Sous la **responsabilité du Chef de cuisine**, tu réaliseras, coordonneras et gèreras en autonomie l'ensemble des opérations nécessaires à la **mise en place et à la cuisson** des différentes denrées ou préparations ainsi que **le dressage des plats** en vue du service dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.

Tu remplaceras le Chef de cuisine lorsqu'il seras absent.

Professionnel(le) **soigneux(se) et rigoureux(se)**, tu respecteras les exigences de **qualité **définies par le Chef de Cuisine. Tu as une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs **conditions **de **stockage **et d'utilisation ainsi que des règles **d'hygiène **et des normes de **sécurité**.
- Conditions :_
- Contrat CDI à pourvoir début mai
- Contrat 43h/semaine
- Avantages repas
- 2 jours de repos/semaine
- Mutuelle d'entreprise
- Rémunération : € nets

Ton management comme ton attitude sont naturellement **positifs et constructifs.