Boulanger(E) en Cdi - Fouras, France - iziwork

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Entreprise vérifiée

Fouras, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos de la mission**:

- Pour notre client proche de Fouras, nous recherchons un boulanger en CDI.
Vos missions:

- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), les mélanger et les pétrir,

diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation,
confectionner les viennoiseries (découper, garnir ),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Disposer les produits en vitrine,
- Accueillir la clientèle, la fidéliser,
- Gérer les stocks, passer les commandes

**Rémunération & Avantages**:
Rémunération : 2 000 € € par mois

**Profil recherché**:

- Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée