Cuisinier (H/F) - Bois-Guillaume, France - Orpea

Orpea

Entreprise vérifiée

Bois-Guillaume, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F

**Contrat**:
CDI

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Clinique de Soins de Suite de 78 lits, située à Bois Guillaume, environnement de travail de qualité (locaux neufs et lumineux, climatisés).

Roulement sur deux semaines (semaine de 3 jours et semaine de 4 jours), journée de 10H (8h30 - 20h00).

Les missions:
Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes en veillant à leur qualité gustative et visuelle.

Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine.

Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et assure le relai en cas d'absence

Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (respect des régimes, croyances, etc), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables.

**Profil**:
Une première expérience en restauration collective serait appréciée (Clinique ou EHPAD).

Connaissances des normes HACCP (formation possible)

**Ce que nous offrons**:
CDI temps plein

Ségur de la santé 206€ brut, primes de dimanche, férié, etc

Qualité de vie a travail : parking gratuit, salle de relaxation,

**Contraintes / Spécificités**:
Travail le week-end

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
Cliniques soins de suite et rééducation

**Localisation du poste**:
**Lieu**:
BOIS GUILLAUME

**Niveau d'expérience min. requis**:
Inférieur à 2 ans

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent