Chef de Partie - Saint-Aubin-sur-Gaillon, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Saint-Aubin-sur-Gaillon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Cuisinier confirmé, vous aurez une responsabilité précise au sein de la cuisine, sauces, viandes, poissons. Vous serez aidé(e) dans votre tâche par un ou plusieurs commis.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits