- Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine et préparation des aliments, avec une attention particulière pour la finesse et le détail.
- Compétences en hygiène : Connaissance des normes HACCP et capacité à maintenir les standards stricts d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Compétences en communication : Capacité à collaborer avec l'équipe, communiquer efficacement et maintenir une bonne atmosphère de travail.
- Expérience en cuisine : Une expérience significative dans un poste similaire dans un restaurant gastronomique est un réel atout.
- Autres qualifications : Passion pour la cuisine, créativité, goût pour les produits de qualité et capacité à travailler sous pression.
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de l'entreprise Situé à 10 km de la rade de Lorient, le Domaine de Locguénolé - Hôtel, restaurants & spa, membre des Relais & Châteaux, est un lieu de charme au cœur d'un site naturel préservé en Bretagne. S'étendant sur 120 hectares de parc boisé et 2 km de côtes privées, ce dom ...
Kervignac 24.000 € - 36.000 € (EUR) par anil y a 1 semaine
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Description de l'entreprise · Situé à 10 km de la rade de Lorient, le Domaine de Locguénolé - Hôtel, restaurants & spa, membre des Relais & Châteaux, est un lieu de charme au cœur d'un site naturel préservé en Bretagne. S'étendant sur 120 hectares de parc boisé et 2 km de côtes p ...
Kervignac, Brittany 24.000 € - 36.000 € (EUR) par anil y a 1 semaine
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entreprise : Le Best Western Plus Hôtel les Rives du Ter est un hôtel 4 étoiles de 58 chambres situé à mi-chemin entre Lorient et Larmor-Plage. L'hôtel dispose de son propre restaurant, La Terrasse du Ter, proposant une cuisine bistronomique raffinée et inventive confectionnée av ...
Larmor-Plage 24.000 € - 36.000 € (EUR) par an CDIil y a 1 jour
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· Le poste · Situé à Larmor-Plage, notre restaurant La Terrasse du Ter propose une cuisine raffinée et créative, mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Tournant (e) pour rejoindre notre ...
Larmor-Plage, Morbihan, Bretagne 24.000 € - 36.000 € (EUR) par anil y a 4 heures
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· L'entreprise · Bienvenue au Domaine de Locguénolé, maison Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life Hotels · Le Domaine de Locguénolé & Spa, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématique de la Bretagne ...
Kervignac 22.000 € - 32.000 € (EUR) par anil y a 1 semaine
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+ Sublimer les produits frais de saison · + Assurer la qualité et la régularité du poste · + Offrir une cuisine généreuse, soignée et pleine de saveurs · Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, · chaque détail a son importance. · ...
Kervignacil y a 2 mois
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L'entreprise · Le Best Western Plus Hôtel les Rives du Ter est un hôtel 4 étoiles de 58 chambres situé à mi-chemin entre Lorient et Larmor-Plage. L'hôtel dispose de son propre restaurant, La Terrasse du Ter, proposant une cuisine bistronomique raffinée et inventive confectionnée ...
Larmor-Plage 26.000 € - 38.000 € (EUR) par anil y a 2 semaines
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L'entreprise · Le Best Western Plus Hôtel les Rives du Ter est un hôtel 4 étoiles de 58 chambres situé à mi-chemin entre Lorient et Larmor-Plage. L'hôtel dispose de son propre restaurant, La Terrasse du Ter, proposant une cuisine bistronomique raffinée et inventive confectionnée ...
Larmor-Plage 26.000 € - 38.000 € (EUR) par anil y a 2 semaines
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Le Groupe JR recrute pour ses restaurants à Lorient et Lanester. · ...
Lanesteril y a 1 mois
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Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. · Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou · Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handli ...
Lorientil y a 1 mois
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Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour sa cuisine centrale de Lorient: · Vous assurer la production culinaire qui vous est confié · Vous élaborez les préparations chaudes, dont vous garantissez la qualité · Vous ...
Lorient 24.000 € - 36.000 € (EUR) par anil y a 6 jours
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L'entreprise · Best Western Plus · Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. · Ancré entre terre et mer, Le Roof, lieu historique et emblématique de la presqu'île de Conleau vous pro ...
Vannes 24.000 € - 36.000 € (EUR) par anil y a 1 semaine
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· Le poste · Savoir Faire : · -Travail en autonomie · -Connaissance en arts culinaires · -Maitrise des règles d'hygiène HACCP · Profil recherché · Savoir Etre : · -Excellente présentation et relationnel · -Esprit d'équipe · -Organisation, Rigueur & Professionnalisme · -Flexibili ...
Vannes, Morbihan, Bretagne 24.000 € - 36.000 € (EUR) par anil y a 1 semaine
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L'entreprise · Best Western Plus · Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. · Ancré entre terre et mer, Le Roof, lieu historique et emblématique de la presqu'île de Conleau vous pro ...
Vannes 24.000 € - 36.000 € (EUR) par anil y a 1 semaine
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Nous recrutons un cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour étoffer son équipe dans notre restaurant Bar la Baleine Lorient. · ...
Lorientil y a 1 mois
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Restaurant bistrot bar à vins tapas cuisine faite maison à l'ardoise produit de saison. · ...
Quiberonil y a 3 semaines
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Lieu : Centre-ville de Vannes · Contrat : CDD saisonnier - possibilité d évolution en CDI · Début : A partir d'Avril 2026 · Un nouveau concept en plein cœur de la ville Ici, on fusionne les saveurs de la France, de l'Amérique latine et de l'Espagne… le tout avec des produits loc ...
Vannes 26.000 € - 38.000 € (EUR) par anil y a 6 jours
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Nuestro restaurante busca un chef de parte para su cocina francesa con experiencia en postres y saladas. · Preparar platos fríos y postres. · ...
Quiberonil y a 3 semaines
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Riverside Vannes Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. · Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. · Vos travaillerez en étroite collaborati ...
Vannesil y a 3 semaines
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Dans le cadre d'un renforcement durable de nos équipes, nous recrutons en CDI un(e) Chef(fe) de Partie Petit-Déjeuner passionné(e) et engagé(e), pour contribuer chaque matin à l'expérience de nos clients. · ...
Quiberon À temps pleinil y a 1 mois
Chef de partie - Kervignac - Domaine de Locguénolé - Hôtel, restaurants & spa (membre des Relais & Châteaux)
il y a 2 jours
Description
Description de l'entreprise Situé à 10 km de la rade de Lorient, le Domaine de Locguénolé - Hôtel, restaurants & spa, membre des Relais & Châteaux, est un lieu de charme au cœur d'un site naturel préservé en Bretagne. S'étendant sur 120 hectares de parc boisé et 2 km de côtes privées, ce domaine offre un cadre exceptionnel propice à la détente. Entre son hébergement raffiné et ses installations de bien-être, les visiteurs profitent d'une expérience unique avec piscine chauffée, saunas, hammam, et activités en plein air. Le restaurant gastronomique, dirigé par le chef talentueux Florian Boire, propose une cuisine de saison élaborée à partir de produits locaux d'exception, dans une ambiance conviviale.
Description du poste Nous recherchons un.e Chef de Partie pour rejoindre notre restaurant gastronomique Inattendu*, situé au Domaine de Locguénolé à Kervignac. Ce rôle à temps plein implique de superviser une station culinaire, de préparer des plats selon les normes élevées du restaurant et de collaborer efficacement au sein de l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Vous participerez également à la gestion de la qualité, au respect des normes d'hygiène et à l'élaboration de menus en valorisant les produits frais de la région. Ce poste est exercé exclusivement sur site.
Qualifications
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Chef de partie
Réservé aux membres inscrits Kervignac
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Chef de partie
Réservé aux membres inscrits Kervignac, Brittany
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chef de partie
CDI Réservé aux membres inscrits Larmor-Plage
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Chef De Partie
Réservé aux membres inscrits Larmor-Plage, Morbihan, Bretagne
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Chef(fe) de partie F/H
Réservé aux membres inscrits Kervignac
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Chef(fe) de partie F/H
Réservé aux membres inscrits Kervignac
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chef de partie confirmé
Réservé aux membres inscrits Larmor-Plage
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Chef de partie confirmé
Réservé aux membres inscrits Larmor-Plage
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Chef de partie H/F
Réservé aux membres inscrits Lanester
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Chef de partie H/F
Réservé aux membres inscrits Lorient
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Chef de partie H/F
Réservé aux membres inscrits Lorient
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chef de partie
Réservé aux membres inscrits Vannes
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Chef De Partie
Réservé aux membres inscrits Vannes, Morbihan, Bretagne
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Chef de Partie
Réservé aux membres inscrits Vannes
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Chef de partie H/F
Réservé aux membres inscrits Lorient
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Chef de partie chaud H/F
Réservé aux membres inscrits Quiberon
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chef de partie cuisine
Réservé aux membres inscrits Vannes
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Chef de partie froid H/F mention dessert
Réservé aux membres inscrits Quiberon
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chef de partie h/f
Réservé aux membres inscrits Vannes
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Chef de Partie Petit Déjeuner
À temps plein Réservé aux membres inscrits Quiberon