Serveur en Restauration - Lyon e, France - La Fabuleuse Cantine
Description
La Fabuleuse Cantine, c'est chaque année **80 tonnes de pains, fruits & légumes revalorisés, et des milliers d'estomacs comblés ** Notre mission, racheter des invendus bio et locaux, et les transformer en cuisine créative, saine, et accessible à tous.Nous disposons aujourd'hui de 8 lieux répartis à travers la France, mêlant gastronomie, programmation événementielle, économie circulaire et alimentation durable.
Nous sommes à la recherche de notre **nouveau-nouvelle serveur-euse, pour notre restaurant situé dans le prestigieux Théâtre des Célestins.**
Tu disposes d'une **expérience dans le monde de la restauration**, tu es sensible à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à l'alimentation durable et tu souhaites rejoindre un projet dynamique en plein développement.
**Tes missions**
- Gérer la mise en place avant chaque service
- Accueillir, renseigner, identifier et orienter le public sur le service de restauration
- Veiller à l'accueil et à la gestion des caisses
- Préparer les espaces en fonction des événements
- Assurer le bon standard de qualité quant à la présentation du site. S'assurer de la bonne présentation du poste de travail et de la propreté du site
- Prendre la commande des clients et réaliser l'encaissement
- Effectuer le débarrassage des tables
- Renseigner le client sur la philosophie de La Fabuleuse Cantine
- S'enquérir de la satisfaction des clients
- Etre en lien avec le responsable du site et lui faire remonter les informations
- Approvisionner en produits le bar et ranger les denrées
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Servir les clients au comptoir
- Gérer la caisse en fin de service
**Qualités et compétences requises**:
- Bonne présentation générale et ponctualité
- Bonne organisation, qualités d'écoute et de patience. Créativité et esprit d'initiative
- Capacité à travailler en autonomie tout en étant à l'aise au sein d'une équipe
- Expérience de service en restauration et/ou bar essentielle
- Flexibilité pour travailler en soirées et en weekend
**Rémunération & conditions générales**
- CDD du 15 décembre au 30 juin
- Travail les week-ends et les soirées
- 30h hebdomadaires pour 1700€ brut
Si tu souhaites rejoindre la fabuleuse aventure, n'attends plus, envois ton CV et ta lettre de motivation:
Type d'emploi : CDD
Salaire : 1 700,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en soirée
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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