Cuisinier à La - Montpellier, France - Cucina Nostra

Cucina Nostra
Cucina Nostra
Entreprise vérifiée
Montpellier, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Résumé du poste:
responsable de la préparation et de la cuisson des aliments pour notre restaurant italien. Le poste est à temps plein pour 35 heures par semaine.

Responsabilités:
Préparer les aliments en fonction des recettes et des normes de qualité de l'entreprise
Cuisiner et assembler les plats en temps voulu pour s'assurer que les commandes des clients sont livrées rapidement. Planifier et coordonner les menus avec le chef de cuisine

Surveiller les stocks et commander les ingrédients nécessaires pour maintenir les niveaux de stocks appropriés Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
Assister le chef de cuisine dans toutes les tâches nécessaires pour le bon fonctionnement du restaurant

Exigences:

- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
- Connaissance de la cuisine italienne et de ses techniques de préparation
- Capacité à travailler dans un environnement trépidant et à gérer plusieurs tâches simultanément - Excellentes compétences en communication pour travailler efficacement en équipe
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Formation continue sur les nouvelles techniques de cuisine
- Possibilité de progresser dans l'entreprise
- Ambiance de travail agréable dans une équipe dynamique

Si vous êtes passionné de cuisine italienne et que vous êtes prêt à relever le défi, nous serions ravis de vous rencontrer.

Venez déposer votre CV et lettre de motivation à l'adresse indiquée : Cucina Nostra 6 rue des écoles laïque34000 Montpellier

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Participation au transport

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/04/2023
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