Boucher (H/F) - Avignon, France - JUBIL INTERIM

JUBIL INTERIM

Entreprise vérifiée

Avignon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

AGENCE
- **Avignon**

**CDI**
- Avignon Vaucluse )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BAC- Compétences:

- Connaître les modes de cuisson des aliments ;
- Utiliser les bonnes techniques de désossage ;
- Avoir de solides connaissances en techniques de parage des viandes ;
- Maîtriser les procédés de découpe et de transformation des viandes ;
- Etre bon gestionnaire (stocks, commandes, comptabilité) ;
- Appliquer à la lettre les règles d'hygiène et de sécurité ;
- Etre à l'aise dans le domaine de la vente (accueil, conseil, fidélisation).

Jubil Intérim Avignon recherche pour un de ses clients en vue d'embauche un BOUCHER.
- Vos missions:

- Sélectionner et acheter les carcasses provenant du grossiste (ou directement de l'abattoir) ;
- Entreposer les pièces dans une chambre froide ;
- Préparer les carcasses à la découpe ;
- Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ;
- Nettoyer le matériel et les équipements ;
- Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente ;
- Accueillir la clientèle, la conseiller, vendre ses produits et entretenir son poste de travail ;
- ** Quelques informations sur le poste:
- Du Lundi au Samedi
- Horaires : 05h-11h
- SMIC au début
- CDI directement sans période d'intérim