Cuisinier/ Second de cuisine H/F - Chéroy
il y a 1 jour
Description du poste
Poste H/F – Secteur Chéroy (89)
La Restauration Collective,
c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso"
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration
Nous recrutons notre Cuisinier/ Second de cuisine H/F :
Où ? Dans un restaurant d'EHPAD de Chéroy (89), de 140 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité Vous travaillez en journée continue de 10 h avec une semaine 3 jours de repos, une semaine quatre jours de repos.
Avec qui ? Équipe de 3 personnes
Salaire ? 1900 à 2000 € bruts x 13 et avantages
Primes PAC de 60€ + PSM de 30€ + 40€ par week-end supplémentaire
Travail en journée continue la semaine et un weekends sur deux en coupure 35h / semaine
Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
Profil recherché :
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI
- Salaire de 1900 à 2000 € bruts/mois
- Primes 60€ + 30€ + 40€
- 13ème mois
- Poste à pourvoir dès que possible
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin
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