Commis de Cuisine - La Rochelle, France - L'astrolabe
Description
Nous recherchons un ou une Chef(e) de partie OU Commis de cuisine selon le niveau, en charge d'assister le chef et la second dans la production de la carte, en lien avec un commis et un apprenti.Le poste est à pourvoir en CDD à partir de mai jusque fin aout /septembre;
Expérience gastronomique bienvenue.
Vous possédez une bonne expérience, un esprit d'équipe et vous êtes capable de réaliser avec rigueur et précision les préparations d'une carte gastro /semi-gastro. Passionné et volontaire vous avez à coeur de contribuer à des plats originaux et précis.
Sous la responsabilité du Chef, vous serez chargé de l'appuyer dans la production de la carte d'un établissement gastro semi-gastro situé en centre ville.
Spécialiste de la cuisine fusion nous attendons une personne motivée, volontaire, rigoureuse, expérimentée et qui a le goût de cette cuisine aux notes multiples.
42 couverts en salle et 24 en terrasse, ouvert aux clients du mardi au samedi 12h-14h & 19h-21h30.
Le salaire indiqué est fonction de l'expérience.
Sérieux et précision sont de rigueur chez nous pour assurer une ambiance d'équipe excellente et à la recherche de l'excellence.
Merci
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 1 643,54€ à 2 356,70€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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