Chef de Partie - Nantes, France - L'Abreuvoir

L'Abreuvoir

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le restaurant "_**L'Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **un Chef de Partie H/F ** **en CDD d'un mois 1/2 à partir du 27 novembre.**

**Votre mission sera de participer à**:

- **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques,
- **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi,
- **Être créatif et force de proposition** pour faire évoluer la carte,
- Participer à la cohésion d'équipe,
- Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur.

**Ce que nous vous proposons**:

- **Salaire à partir de 2 250 € brut **_par mois en fonction de l'expérience_
- **Suivi des heures** (heures supplémentaires payées ou récupérées)
- **Mutuelle **d'entreprise
- Avantage en nature **repas**:

- **fermeture du restaurant le dimanche soir**

**Profil recherché**:

- Passionné(e)
- Dynamique,
- Sens créatif, capacité d'adaptation,
- Doté d'un bon esprit d'équipe.

Issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel, en tant que Chef de partie ou Demi-chef de partie. Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste.

Ce poste vous correspond ?

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1,5 mois

Salaire : à partir de 2 250,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel