Barman (H/F) - Strasbourg, France - aquila RH

aquila RH

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Aquila RH Strasbourg Centre**, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients **Barman H/F **, il véhiculera l'image de l'établissement par son attitude, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité, le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux.

Prenez part au succès grandissant de cet établissement en rejoignant l'équipe et en délivrant **un service d'excellence** par votre savoir faire, votre dévouement et votre passion du métier.

Vos missions

**Vos missions**:

- Accueillir en personnalisant la relation clients
- Créer une relation de confiance
- Assurer le service des boissons au Bar et en salle
- Gérer les stocks et leur approvisionnement
- Identifier les besoins des clients et s'enquérir de la satisfaction des clients
- Garantir un service client de qualité, fidéliser ses clients et créer une atmosphère chaleureuse
- Elaborer des cocktails, imaginer de nouvelles créations
- Préparation des commandes: de la simple boisson chaude ou froide à la réalisation de cocktails précis et complexe
- Innover et proposer de nouveaux produits
- Argumenter et mettez en valeur vos produits dans un objectif constant de vente additionnelle
- Organiser son poste de travail, mise en place du bar et préparation du matériel et des produits nécessaire à l'élaboration des boissons proposées
- Vérifier l'intégrité des machines avant et après chaque service (frigos, shakers, machine à glaçons, lave verre...)
- Travailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel
- L'excellence est votre priorité et vous chercherez au quotidien à délivrer un service personnalisé et inoubliable

Pré-requis
- La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable, d'autres langues étrangères sont appréciées
- Une maîtrise parfaite des produits techniques
- Connaissance organoleptique des produits utilisés et servis aux clients
- Excellente présentation (tenue impeccable, sourire et une facilité d'interaction avec les clients)

Profil recherché
- Une expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire de Barman confirmé
- Excellent relationnel
- Autorité personnelle et diplomate
- Habileté et rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe
- Bonne mémoire

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil