Responsable Production 2ème Transformation - Rennes, France - Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap

Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap

Entreprise vérifiée

Rennes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de l'entreprise**
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».
Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France.
Agromousquetaires c'est avant tout hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c'est être « Producteurs et Commerçants »
Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?

Au sein du Pôle Porc et créée en 1992, Gatine Viandes est spécialisée dans la première et deuxième transformation de viande de porc. Entreprise française aux racines bretonnes, elle contribue à nourrir les français et à mettre en valeur la qualité du travail des éleveurs locaux dans le respect du bien-être animal. Nos produits se retrouvent dans les rayons boucherie de nos magasins Intermarché et servent également à la fabrication de produits charcutiers notamment sous les marques Jean Rozé, Monique Ranou, Mathurin Onno. Fort de ces 450 collaborateurs, c'est une entité dynamique avec un esprit familial, située à la Guerche-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine) à 45 min au Sud-Est de Rennes.

**Description du poste** Responsable de Production, **vous animez et garantissez **l'engagement de près de 200 collaborateurs** dans la découpe et le désossage de produits charcutiers. Avec l'appui de deux responsables de secteur aguerris, vous orchestrez et favorisez la **synergie** de l'ensemble de nos animateurs de lignes et de leurs équipes et veillez au développement des compétences de chacun dans une **dynamique constructive et solidaire**. Doté.e d'une fine **capacité d'analyse** et de prise de recul, vous organisez, planifiez l'activité, vous fédérez l'implication, vous arbitrez, vous êtes **force de proposition** auprès de l'ensemble des collaborateurs en cohérence avec les variabilités et contraintes de notre outil de production, de nos approvisionnements, mais aussi de nos engagements en termes de **sécurité** et **qualité. ** et ouvert.e, agile et réfléchi.e, vous vous appuyez sur l'expertise métier de nos équipes impliquées et fidèles pour gérer de façon optimale notre organisation et vous inscrire avec un souci permanent d'**amélioration continue** et d'**ambition de performance**. Innovant.e, vous savez vous enrichir des pratiques industrielles que vous aurez benchmarkées pour contribuer à des projets de **modernisation, de mécanisation et d'automatisation**. Membre du comité de direction, vous appréciez dialoguer et mettre en perspectives vos enjeux avec ceux des autres services afin de contribuer à un collectif uni et moteur.

Vos principales missions:

- Organiser la production et superviser la fabrication de gammes de produits en fixant les objectifs de production du secteur 2ème transformation et en veillant à l'optimisation des ressources
- Piloter le déploiement de la politique Santé sécurité et l'impulser
- Analyser les contraintes de production
- Gérer et optimiser la fabrication des ateliers du secteur 2ème transformation
- Fiabiliser et améliorer le process
- Manager les équipes de production
- Suivre les relations avec les clients internes et externes
- Impulser l'amélioration continue sur son secteur

**Informations supplémentaires