Offre D'alternance Responsable Opérationnel - La Souterraine, France - Mcdonald's France

Mcdonald's France

Entreprise vérifiée

La Souterraine, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

- Alternance ou Apprentissage
- Découvrir le métier de responsable opérationnel (manager) dans notre restaurant.
- Acquérir des connaissances théoriques et pratiques sur l'humain, l'esprit d'équipe, le management...
- De l'Open (ouverture du restaurant) à la Close (fermeture du restaurant) en passant par les rushs (pics d'affluence des clients), venez relever votre potentiel managérial au sein de notre restaurant.
- Toujours en formation et accompagné, vous prendrez au fur et à mesure les responsabilités d'un responsable opérationnel
- Soucieux de vous faire développer vos connaissances et compétences consolidés lors de vos cours, vous comprendrez l'essence même de vos futures missions et responsabilités.- Qui sommes-nous?-
- Ambassadeur de la Marque McDonald's.
- Garant de la sécurité alimentaire et de la satisfaction de la clientèle
- Garant du respect des procédures, des règles législatives, des flux financiers...
- De l'Open à la Close, découverte puis consolidation des acquis des cours et grâce à nos formations internes développement des compétences.
- Gestion du personnel
- Gestion du restaurant
- Gestion des clients
- Apprentissage sur le terrain et mise en pratique
- Encadrement de l'équipe sur le service midi ou soir (feedbacks, briefing et debriefing, adaptation aux publics)- Mes missions-
- Alternance ou apprentissage entre votre école et le restaurant
- Environnement de travail formatif, adaptatif et inclusif ainsi qu'exigence, bienveillant et accompagnateur
- Formations en interne pour parfaire votre diplôme et son obtention
- Équipe de direction encadrante- Ce qui m'attend-
- Collaboration étroite entre les équipiers, les collègues, la hiérarchie, les métiers supports, les fournisseurs et personnels McDonald's et autres (livraison, poste, réparateurs...)
- Communication solide et fluide entre toutes les parties
- Gestion des émotions (les vôtres, celles des collaborateurs et celles des clients) et gestion de stress
- Connaissances de McDonald's et de ses produits en France
- Développement de votre leadership bienveillant et exigeant, respectueux et intransigeant, impartial et soucieux- Ce que j'apprends-
- Grandes qualités humaines (être à l'écoute, communicant et communicatif, ouvert d'esprit, tolérant, curieux...)
- Savoir-être
- Doté d'un sens aigu de l'accueil et du service clientèle
- Adaptatif aux publics et clients
- Souriant et disponible humainement
- Challenger (aimer les défis à relever et s'en créer en cohérence avec les orientations de la direction)- Ce qui me caractérise