Chef de Cuisine - Aix-en-Provence, France - Sodexo

Sodexo

Entreprise vérifiée

Aix-en-Provence, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer »
- Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit AIX EN PROVENCE

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Au sein d'une polyclinique située à** AIX-EN-PROVENCE (13)**, nous recherchons notre prochain(e) **Chef de cuisine **(H/F).- Vos missions :_
- Assister la Responsable de site dans l'ensemble de ses missions
- Accompagner vos équipes à la production culinaire pour **600** **couverts **par jour.
- Manager une équipe de** 16 personnes**
- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Gérer les commandes et les stocks,
- G
- rer votre budget et tenir vos objectifs,
- Assurer la relation au quotidien avec les Résidents, le personnel et la Direction de l'Etablissement

**NOTRE PROPOSITION**:
**CDI, à temps plein**
- Horaires en journée : (07h00-15h00) / Du lundi au vendredi

**Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle**:

- Une rémunération de **2500 €** brute mensuelle
- Une prime + 13 eme mois
- Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés
- Avantages sociaux (mutuelle, CE )
- Un plan d'intégration et de formation complet à votre arrivée dans l'équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)

**Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre ) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.**

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès,
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
- Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d'apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d'équipe- Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,- Alors rejoignez-nous **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

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**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
- dans le monde