Serveur Chef de Rang - Guyancourt, France - Elior Restauration France
Description
_Horaires continus _- Accueille et accompagne les convives tout au long de leur repas_
Accueille le client : prise de réservation, accueil physique et téléphonique
Gère le placement des clients (réservations, habitudes, souhaits)
Accompagne le client dans son choix en mettant en avant l'argumentation commerciale des produits, et prend les commandes
S'assure de la satisfaction client tout au long de son repas.
Peut procéder à la facturation et à L'encaissement, et accompagne le départ du client
- Organise _et _coordonne le service (service â table, salons, etc.)_
Organise, dresse et vérifie la mise en place de la salle à manger, des salons et des pauses (salles de réunions)
Veille à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle et gère la succession des équipes d'extras (service à table, remise en ordre de la salle, échanges d'informations
Contrôle la bonne mise en œuvre des principes de service et participe au service
Gère les informations nécessaires au bon fonctionnement général du restaurant
S'assure de la propreté du restaurant et participe avec l'équipe au planning de nettoyage
Met en œuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant, veille a la satisfaction du client et prend en compte les réclamations le cas échéant
Avise le chef de cuisine des commentaires émis par les clients quant aux prestations servies
Télétravail
- Non
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Salaire : 1 950,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Exigé)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/02/2024
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