Cuisinier en Collectivité - Bordeaux, France - Groupe Actual
Description
L'entrepriseNous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) pour notre client, leader de la restauration collective en France.
Le poste
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous assurez la production culinaire pour le compte de notre client, leader de la restauration collective en France, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.
En tant que Cuisinier de collectivité vous serez en charge de:
établir les menus, dans le respect des fiches techniques;
participer à la production culinaire;
dressage des plats en vu du service;
vérifier que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
contrôler les produits avant le service et le dressage des plats;
**Horaires prévisionnels**: 07h - 14h
Travail du lundi au vendredi
**Avantages**: participation aux transports, mutuelle
Rémunération entre 12 et 14 € brut / horaire, selon profil
Le profil recherché
**Votre profil**:
Vous possédez une expérience en cuisine en tant que commis ou cuisinier?
Idéalement, de formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Autonome sur son poste, la personne devra également veiller au respect des régimes alimentaires.
Vous vous reconnaissez dans ce descriptif?
Parfait, nous vous attendions
L'agence d'emploi Actual à Saintes, c'est une équipe qui est à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels
Innovation, excellence, humanisme, sont autant de valeurs que nous souhaitons partager avec vous
**Vous pouvez aussi nous retrouver sur Facebook**: Actual Saintes
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