Alternant Cap Psr - Nantes, France - Mcdonald's France
Description
- Afin d'accompagner le développement du restaurant McDonald's de Boufféré, nous sommes à la recherche de futurs alternants qui souhaitent intégrer un CAP Production et Service en Restaurations en apprentissage ou en stage pour la rentrée de septembre Qui sommes-nous?-- Dès ton arrivée, tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien et voici les compétences que tu développeras au cours de ta formation : A) PRODUCTION ALIMENTAIRE
- Réceptionner les livraisons et organiser les stocks alimentaires et non-alimentaires
- Préparer la production alimentaire pour être prêt au moment du rush
- Réaliser les commandes
- Participer à l'entretien de l'espace de production B) SERVICE EN RESTAURATION
- Accueillir le client et l'orienter
- Prendre les commandes et encaisser
- Assurer le service à table
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire- Mes missionsCe qui m'attend- Ce que j'apprends- Ce qui me caractérise
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