Directeur d'hôtel 3 restaurant Nantes F/H - Armelle AUGUSTE Recrutement®

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    CDI, Temps plein
    Description
    Notre cabinet de recrutement

    Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

    Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

    Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

    Consultez notre site internet

    Voici les détails du poste proposé

    Cet établissement hôtel 3* de 55 chambres et son restaurant traditionnel vous accueille au poste de Directeur/Directrice.

    Actuel, dynamique, dans l'air du temps.

    Poste terrain, opérationnel et autonome.

    Proche des équipes et de la clientèle, vous supervisez l'ensemble de l'activité de l'établissement.

    Gestion financière et optimisation des résultats.

    Vous encadrez une équipe de 12 salariés.

    Statut cadre.

    Salaire 48K€ environ selon profil et expérience

    Logement possible pendant la période d'essai.

    Poste à pourvoir rapidement.

    Le profil que nous recherchons pour cet établissement

    De formation hôtellerie restauration, diplômé en hôtellerie restauration.

    Avec une expérience positive et confirmée de plusieurs années, dans un hôtel ou 3* ou 4* au poste Directeur F/H ou Directeur Adjoint F/H en quête dévolution.

    Actuel, dynamique, dans l'air du temps.

    Vous savez piloter en toute autonomie un établissement hôtelier.

    Vous connaissez aussi restauration/bar/séminaires.

    Gestion commerciale, sociale, financière, technique.

    Soucieux du détail, garant de la qualité.

    Vous êtes un Manager terrain proche de vos équipes.

    D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

    Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

    Vous êtes bon gestionnaire.

    Vous parlez anglais et une autre langue.

    Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.