Leader de Salle - Montpellier, France - RESTAURANT MONTPELLIER ANTIGONE

RESTAURANT MONTPELLIER ANTIGONE

Entreprise vérifiée

Montpellier, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recherchons notre futur leader de salle / maître d'hôtel H/F pour renforcer l'équipe déjà en place sur notre restaurant à viande de Montpellier Antigone.

Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.

Vos missions:

- Garantir la qualité du service de salle dont un accueil conforme à l'image et à la culture d'entreprise
- Faciliter et réguler le service en salle
- Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et entre la salle et la cuisine
- Contrôler la mise en place du restaurant (office, bar, salle)
- Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible
- Répartir les activités pendant le service (rangs, bar ) à l'équipe
- Animer le briefing d'avant service et passation des consignes prenant en compte des contraintes spécifiques
- Un relationnel client parfait
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute

Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.

Vous vous reconnaissez ? N'attendez plus, postulez pour rejoindre un groupe dynamique qui souhaite faire évoluer ses collaborateurs.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 12,40€ par heure

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail