Chef de Rang - Les Baux-de-Provence, France - BAUMANIERE

BAUMANIERE

Entreprise vérifiée

Les Baux-de-Provence, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Nous sommes à la recherche pour notre restaurant l'Oustau de Baumanière 3* Michelin, de CHEF DE RANG (H/F).**

Vos principales tâches de travail sont:

- Mise en place de la salle
- Gérer la demande des plats en cuisine
- Présentation des plats et service à la clientèle
- Assurer la finition de certains plats
- Raccompagner le client
- Supervision des commis
- Entretien du matériel
- Participer au nettoyage du restaurant et la préparation pour le service suivant

**Profil recherché**
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type **CAP/BAC PRO/BTS Hôtellerie Restauration,** vous justifiez d'une première expérience significative d'au moins 1 an au même poste ou en tant que Demi-Chef de Rang au sein d'un établissement équivalent.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux et polyvalent
- Vous avez un bon contact client et le sens de l'accueil
- La maîtrise de l'anglais est un plus

**Informations contractuelles**
- Poste en CDD ou CDI - Prise de poste à compter du **27/02/2023**:

- À temps plein (39h)
- Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée continue
- Deux jours de repos consécutifs par semaine (Mercredi & Jeudi)
- Salaire : 2560€ à 2810€ brut soit de 2000 à 2200 € net selon expérience.

**Les petits +**:

- Parking sous vidéosurveillance
- Self ouvert midi et soir
- Avantages sur nos prestations (hors bar)
- Organisation d'évènements par le CSE

Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI
Durée du contrat : 9 mois

Salaire : 2 560,00€ à 2 810,00€ par mois

Avantages:

- Réfectoire

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 27/02/2023