Chef de Partie - Annecy, France - IMPERIAL PALACE

IMPERIAL PALACE

Entreprise vérifiée

Annecy, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy.

L'Impérial Palace est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation d'handicap.

Le chef exécutif recherche de nouveaux talents pour intégrer la brigade du **Restaurant La Brasserie**.
- Revisiter les plats emblématiques des brasseries traditionnelles, tel est le challenge pour notre Chef Exécutif et sa brigadeLe restaurant La Brasserie vous invite à savourer une cuisine traditionnelle, familiale et généreuse._
- Poste : _**Chef de partie Petits-Déjeuners H/F**

Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales:

- Installer et organiser votre poste avec les produits désignés et l'équipement adéquat,
- Participer activement à la mise en place, aux préparations, aux cuissons et aux dressages,
- Garantir la qualité constante des productions,
- Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins,
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiènes et les procédures.

Profil:

- Vous avez une première expérience sur un poste similaire,
- Vous êtes travailleur(se) et passionnée(e) de cuisine, avec un désir d'apprendre,
- Vous êtes précis et rapide dans l'exécution des tâches assignées,
- Vous faîtes preuve d'organisation et vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité,
- Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe.

Poste:
**CDI** à pourvoir dès que possible,
**35 heures par semaine** en modulation,
**Horaires fixes : 06h30 - 14h20,**
**Heures supplémentaires récupérées ou payées,**
2 jours de repos **consécutifs** par semaine,
Poste nourri,
Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel.

Poste non logé.

**Salaire : à partir de 2 340€uros BRUT mensuel.**:

- Salaire selon profil et expérience_

**Avantages**:
**Poste nourri - restaurant du personnel,**
**Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo,**
**Participation financière garde d'enfants,**
**Comité d'entreprise,**
**Pourboires,**
**Parking public gratuit,**
**Réductions tarifaires sur les prestations de l'établissement.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 340,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Annecy (74): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Lieu du poste : En présentiel